Maître / Maîtresse de maison d'enfants
Emploi
Montoir-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un remplacement pour congé maladie longue durée, vous intégrez le Multi-Accueil Les Coccinelles sur le poste de Maîtresse de maison. Sous l'autorité de la responsable du service, vous participez à l'organisation de la vie quotidienne du Multi-Accueil (entretien, repas, linge, .) et accompagnez l'équipe d'animation dans ses activités au quotidien. Vous aurez pour missions : - L'entretien des locaux, dont l'espace de restauration et la gestion du linge - Gérer le nettoyage des locaux (cuisine, salle de restauration, lingerie) - Effectuer le ménage, la vaisselle et le rangement des espaces concernés - Réaliser l'entretien du linge du Multi-accueil - La gestion des repas - Réceptionner les marchandises apportées par la cuisine centrale - S'occuper du maintien au chaud, au froid des denrées selon les normes HACCP - Préparer et transformer les repas en fonction de l'âge des enfants et des quantités requises, appliquer les règles de diététique et de diversification alimentaire - Faire la mise en place de l'espace de restauration - Gérer le nettoyage de la cuisine et de l'espace de restauration - Prévoir les commandes alimentaires et de produits d'entretien -[...]