photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-André-des-Eaux, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La résidence Aolys Saint-André-des-Eaux, membre du réseau Argo, recherche un ou une Agent polyvalent des services à temps partiel (remplacements sur Juin, Août et septembre) en contrat à durée déterminée de remplacements. Missions principales Agent hôtelier : -Entretien des locaux : -Assurer l'entretien des locaux communs dans le respect des normes d'hygiène -Participer aux commandes, réceptions et distribution des produits d'entretien -Restauration : -Participer aux commandes et réceptions des repas en lien avec le prestataire -Contrôler la traçabilité, l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les unités Plongeur : -Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle de la cuisine et du restaurant -Nettoyer les appareils de plonge et vérifier la disponibilité des produits d'entretien -Respecter les plans de nettoyage et de désinfection -Aider en cuisine Agent de maison : -Entretenir les locaux communs et les logements temporaires -Informer : assurer des transmissions écrites précises Agent de lingerie : -Entretenir le linge des résidents et de la résidence -Respecter les normes d'hygiène Rémunération * Salaire brut : 13,59 €/h (indemnité Ségur[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Description du poste L'association Cabanes à Doudous recherche pour sa crèche Comme Trois Pommes, situé à Orvault (Pont du Cens) un(e) Agent de cuisine pour compléter son équipe. Poste en CDI, pour un temps de travail de 15h hebdomadaires, travail en journée de 10h à 13h à pourvoir dès maintenant. La crèche Comme Trois Pommes accueil les enfants de 2 mois et demi à 3 ans du lundi au vendredi de 8h00 à 18h30. Le multi accueil à une capacité d'accueil de 20 berceaux en accueil régulier et accueil également des familles en accueil occasionnel. Cet établissement propose un accueil en âge mélangé et se compose d'une équipe de 6 professionnelles et d'une apprentie auxiliaire de puériculture auprès des enfants, d'un agent de cuisine et d'un agent d'entretien. Les repas proposés aux enfants sont fournis par API restauration. Raison d'être de l'emploi : - Le titulaire du poste est chargé d'assurer la réchauffe des repas (reçu en liaisons froides) et l'élaboration des goûters des enfants en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilités préconisées selon les mesures HACCP - Le titulaire du poste prépare les commandes - Le titulaire du poste participe au 2eme service[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort, du bien-être de nos résidents. Chez Les Jardins d'Arcadie, l'ASH / Agent polyvalent de restauration assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes. Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, l'ASH / Agent polyvalent de restauration : - Effectue le service en salle de restaurant depuis la remise en température des denrées, préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client ; - Assure le nettoyage et l'entretien des parties communes de la résidence et de la salle de restauration et de la cuisine. Missions principales et tâches principales associées : Restauration : - Dresser le couvert avant chaque service ; - Remise en températures des repas livrés ; - Accueillir les clients ; - Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Veiller à la propreté de la salle de restaurant ; - Réaliser la plonge vaisselle ; - Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant ; - Nettoyer la cuisine selon les normes d'hygiène. Nettoyage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La commune de Vigneux de Bretagne recherche un Agent Polyvalent de Restauration Scolaire passionné par l'alimentation saine et équilibrée, pour intégrer notre équipe dédiée à la restauration des jeunes élèves. Ce poste est essentiel pour garantir un service de qualité et contribuer au bien-être des enfants durant les repas. Si vous êtes passionné par la cuisine, le service et l'épanouissement des plus jeunes, ce poste est fait pour vous ! Au sein de la cuisine centrale, vous participerez activement à la production de 750 repas quotidiens (3 écoles et un multi accueil). Ici, pas de cuisine industrielle : les plats sont préparés sur place, en liaison chaude, pour garantir saveur et fraîcheur aux enfants. Rejoignez notre Équipe Dynamique ! Missions principales : - Préparation des plats : Élaborer des repas savoureux et nutritifs en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Service en salle : Assurer un service efficace et convivial lors des repas, en veillant à l'accueil des enfants et en répondant à leurs besoins. - Sensibilisation à l'Alimentation : Éveiller les enfants à une alimentation saine et équilibrée à travers des échanges et des animations. -[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration collective

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du Président de la SPL Restauration Presqu'île, en qualité de directeur vous aurez la charge de gérer la SPL Restauration Presqu'île. Actuellement, la cuisine centrale de la SPL RESTAURATION PRESQU'ILE propose en moyenne 136 000 repas /an pour les scolaires, le portage des repas (CCAS), la résidence bôle Eden, le multi-accueil et le personnel de la ville de La Baule. Après une phase de développement portée par le bien manger, les circuits courts et les produits locaux, la SPL restauration PRESQU'ILE entre dans une nouvelle phase de structuration. Dans ce contexte, le futur Directeur ou Directrice aura un rôle clé pour : Piloter l'ensemble des opérations de la cuisine centrale afin de garantir l'approvisionnement et la production aux standards imposés par les règles sanitaires et les attentes économiques. Structurer les activités pour passer à un mode de production semi industriel. Améliorer les flux et la performance économique du site et anticiper une éventuelle montée en charge des activités de production. Nous recherchons un profil de bâtisseur, capable de jongler entre la gestion quotidienne des activités et la construction du modèle de demain avec une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saffré, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

En tant que Second de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans la confection de repas sains et équilibrés pour les élèves, tout en bénéficiant d'un équilibre vie professionnelle / vie personnelle privilégié. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous êtes son véritable bras droit. Vous participez activement à la production culinaire tout en assurant le bon fonctionnement du service en son absence. Vos missions principales : * Production culinaire : Élaborer les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques, en privilégiant les produits frais et locaux. * Adjoint du Chef : Seconder le Chef dans la gestion des commandes, la réception des marchandises et l'encadrement de l'équipe de cuisine. * Hygiène et Sécurité : Garantir l'application stricte des normes HACCP et veiller à la propreté irréprochable des locaux et du matériel. * Qualité : Participer au dressage et à la mise en valeur des plats pour donner envie aux enfants de découvrir de nouvelles saveurs. Conditions de travail : * Rythme : 32 heures par semaine. * Planning : Réparti sur 4 jours (idéal pour un équilibre optimal) .* Lieu : Cantine scolaire, Saffré (44). *[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un(e) agent de service hospitalier (H/F) pour intervenir au sein d'une résidence. Missions Entretien et hygiène des locaux (chambres, couloirs, sanitaires) Nettoyage et désinfection du matériel et des surfaces Aide au service des repas en salle ou en chambre Distribution et débarrassage des plateaux repas Aide au confort des résidents (installation, changement de linge, etc.) Réassort du matériel (produits d'hygiène, linge, etc.) Respect des protocoles d'hygiène et de sécurité Travail en équipe avec les soignants et l'équipe hôtelière Observation et transmission des informations utiles à l'équipe Rémunération & avantages : Salaire attractif : à partir de 12.02€ brut/heure, selon expérience +20 % d'indemnités intérim (IFM + ICP) Reprise de l'ancienneté Connaissance des règles d'hygiène et de bio-nettoyage Discrétion et respect de la confidentialité Bon relationnel avec les résidents/patients

photo Employé / Employée d'accueil

Employé / Employée d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le restaurant McDonald's de Saint-Philbert de Grand-Lieu se développe et nous sommes à la recherche de futurs alternants intégrant un BAC PRO MA (Métier de l'accueil) en apprentissage ou stage à la rentrée de septembre 2026 ! Dès ton intégration tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien pour réaliser tes objectifs : A) INTÉGRER LA RELATION CLIENT - Assurer un accueil personnalisé, souriant et avenant aux clients - Organiser l'accueil de groupes sur réservation - Faire respecter les politique de sécurité des aires de jeux - Guider et orienter les clients de manière personnalisée dans leurs choix de commande et/ou de canal - Aider le client dans sa prise de commande et l'accompagner dans son appropriation du digital (Click & Collect, borne, compte fidélité.) - Accompagner le client vers les différentes zones disponibles et veiller à une répartition équilibrée - Service la clientèle - Effectuer un tour de surveillance régulier sur les zones du restaurant - Repérer les problématiques de services ou commerciales et les transmettre au manager B) COLLECTER ET EXPLOITER L'INFORMATION - Veillez à la présence et bon état de la communication[...]

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Marché à la Chapelle-Heulin

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

La Chapelle-Heulin 44330

Du 03/09/2021 au 31/12/2030

marché hebdomadaire La Chapelle-Heulin/// Tous les vendredis, de 16h à 19h30 sur la place du Centrebourg, vous retrouverez sur votre marché des produits locaux et bio en circuit court./// Découvrez les producteurs et commerçants qui seront présents sur le marché : ► Beillevaire : Fromager (Machecoul) ► Au plaisir des Saveurs : Poissonnier (Haute Goulaine) ► Bio Nant’ : Fruits et légumes (Nantes) ► Loïc Martin : Apiculteur (Vertou) ► L’Équilibré : Foodtruck (Le Landreau) ► La Rayonnantes : Épicerie fine (Nantes) ► Foodtruck hot dog (La Haye fouassière) ► La Ferme de la Mottrie : Maraîchage bio (La Chapelle-Heulin)....

Ressources supplémentaires